O Conselho de Ministros supervisiona o funcionamento e o desenvolvimento da Comunidade de Desenvolvimento da África Austral (SADC) e garante que as políticas sejam devidamente implementadas. O Conselho é composto por Ministros de cada Estado-Membro, normalmente dos Ministérios dos Negócios Estrangeiros, da Planificação Económica ou das Finanças. Reúne-se duas vezes por ano em Janeiro ou Fevereiro e imediatamente antes da Cimeira em Agosto ou Setembro.
